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主题:[原创]聊聊中老年人的健康养生 (一)

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[原创]聊聊中老年人的健康养生 (一)  发贴心情 Post By:2012/3/31 4:46:52

可能贴错了。再贴一次。

 

 

到2013年, 基本上所有云南兵团的知青, 都已届退休年龄,满一个甲子60岁了。在这里祝大家寿比南山,福如东海。

 

一甲子60年,是天地宇宙的一个小循环,但却是人生的一个大循环。古人把人生60年循环大致分成四个阶段:1 – 15岁为人生的春天;1 6– 30岁为人生的夏天;31– 45岁为人生的秋天;45– 60岁为人生的冬天。虽然健康出大问题的大多在45 – 60岁,但在45 岁之前已经埋下了病根。我们这代知青,第一个甲子总体上活得辛苦,尴尬,第二个甲子一定要活得精彩,潇洒。而精彩与潇洒的前提,就是要 活得健康,活出人生的第二个春夏秋冬。我们第一个甲子的冬天已经或即将过去,让我们迎接人生第二个春天的到来吧。

以下,我聊聊我们这代知青的健康养生问题,希望起一个抛砖引玉的作用。

 

我们知道,哺乳动物的寿命相当于生长期的5~7倍。如狗的生长期为2年,自然寿命为10 – 14年,狗多半能活到这个年龄。我们人类的生长期约为25 年,自然寿命应为125 – 175年。这就是说,绝大多数人都应能活两个甲子左右。但人类能活到这个年龄的凤毛麟角。据报道,中国有一位李清云先生活了266岁(1677 – 1933),是迄今地球上最长寿的人。问题出在哪里呢?名医专家和养生大师们似乎没人能说清这个问题。其实,这个问题早在2000多年前就弄清楚了。问题的答案就在《黄帝内经》这本有史以来最伟大的医学经典之中。按照《黄帝内经》所述, 答案就两个字: 失道。这里所说的“道”,主要就是指“养生之道”。

 

说到“失道”,我们非常耳熟的就是”….得道多助,失道寡助”的歌词吧。经过长期的折腾,人类在种种所谓的绝症面前,尝到了“失道寡助”的滋味。

 

我们所处的天地是大世界,而我们每个人体是小世界,小世界受大世界的制约,受各种气候变化的影响。日出日落,我们体内的阳气也跟着起落;月圆月缺,我们身体的气血也像海潮一样涨落;空气热胀冷缩,我们的血管也跟着胀缩。《黄帝内经》就是根据大自然的变化,从大世界的角度观察和解释人体的变化。我们所处的天地是三维四维立体空间,我们人体也一样,有上下左右前后里外并由各种圆运动或循环维持。《黄帝内经》实际是立体空间医学,中医养生治病是通盘考虑而不是头痛医头,脚痛医脚。也有人把中医称为圆运动的医学,宏观医学。


 

人类的所作所为,如违反了天地自然的道德法则,就会受到自然的惩罚。人类赖于生存最重要的物质,非空气和水莫属。现代人类的最大失道,就是把地球上的空气和水糟蹋得惨不忍睹。现在的人想要呼吸新鲜空气,喝上一口好水,吃上一点没有任何污染的食物,是多么不容易啊!正可谓:” 天作孽,尤可违;自作孽,不可活”。想想人为造成的灾难,包括人为造成的种种绝症,不都是人类贪婪自作孽的结果吗?不正是应了 “上帝欲要人亡, 先让其疯狂”这句话吗?

 

现代科技已经相当发达,但名医专家们对各种所谓的绝症却束手无策。仔细想想,现在很多的治疗方法非常矛盾。病人得了所谓的绝症,身体必定非常虚弱,还要接受开刀,化疗,放疗等各种对身体伤害的治疗。这不是雪上加霜吗?就拿化疗药物来说,其源自世界大战中使用的化学武器,缺乏对肿瘤细胞的选择性杀伤,在杀伤癌细胞的同时,以毒攻毒,殃及无辜,损害造血系统和胃肠道系统等,有些药物对心脏、肝脏等有明显的毒性,化疗还会对幸存的病人带来长期的后遗症。可笑的是,各种病人接受药物治疗后明明是药物中毒,还要说成是不良反应,过敏,副作用等,让人听起来都是病人的问题。最让人郁闷的是,绝症病人的手术总是很成功的,但预后总是很差的;各种各样的所谓医学突破如雨后春笋,但绝症却越来越多。许许多多的绝症病人,经过种种治疗,最后都死于并发症,而不是死于绝症本身。这就说明,所谓的绝症可能并不是绝症,而治疗引起的并发症才是绝症。


 

每当想起我们的亲朋好友和同事患了所谓的绝症而治疗无效,我们感到多么地悲哀和无助啊。当看到无数家庭因亲人患病被过度治疗无效并倾家荡产而欲哭无泪时,我们又感到多么地愤慨和无奈啊。


 

但也有些人,在得了所谓的绝症后,自我检讨和改变生活方式,加强养生调理,最后重获新生。我有一位同事,就是一个很好的例子。


 

十年前, 该同事因公司换电脑业务操作系统连续通宵加班后突然高烧。西医检查诊断为气管发炎,就配了点抗生素。病人继续上班,数天后呼吸困难,再找这位西医老兄。老兄再检查发现不对,紧急开单到肺科诊所透视。一透视发现胸肺部阴影并严重积水,肺科医生叫病人立即上医院挂急诊。到医院后折腾了一夜,医生用针筒从病人的胸肺部抽出数升积水。而后,该同事休了一个月病假,连续吃了八个月的西药和每月胸部透视。当快结束时,肺科医生发现肺部有一个2-3公分的肿瘤并确认是肺癌,立即开单叫病人第二天上医院切片开刀。该同事翌日在医院等候时,突然想到整个治疗过程,再往下就是一系列的开刀,放疗,化疗,必定伤害已经被病魔蹂躏的身体,雪上加霜到最后不死也残。他愈想愈不对劲,就打电话问我。我建议他另找一个医院复查咨询。而后他找了个有名的肿瘤医院作拍片检查。该院的肺科专家看了拍片结果后说确实是肿瘤,不想开刀就先观察三个月,不行再开刀。该同事于是就去看中医并积极作养生调理。三个月后胸部拍片复查,肿瘤缩小一半;再加强身体调理三个月后胸部拍片复查,肿瘤基本消失。肺科专家说为保险起见,来个全身扫描(CT SCAN)和超声波检查。结果扫描和超声波检查后发现左肾有一个约两公分的肿瘤。肺科专家看了检查结果说肺部没什么问题了,只能把他转给肾科专家了。肾科专家看了扫描结果后基本确定是肾癌,只有开刀切除。该同事也没感觉身体有太大的不对,不愿开刀,想观察一段时间。肾科专家就同意观察三个月。三个月后拍片复查,肿瘤大小基本没变化。肾科专家就表示:肿瘤基本没变化,不需要继续观察了,你要么开刀,要么就不用来看了。该同事一气之下,从此不看医生,八年多来坚持养生调理,没有请过一天病假,连健康检查也一次不做,而身体感觉愈来愈好。他跟我介绍,人的身体,你善待它,它就善待你;一个人健康与否,自己的感觉比各种健康检查更可靠。他的主要健康标准是:吃喝拉撒睡是否正常?走路是否感觉轻快?如有任何不正常,就要检讨并加强养生调理。另外,很重要的一点:千万不能熬夜。


 

其实,人体本身具有很强的自愈能力,很多病人只要保持良好的心态,改变不良的生活习惯,游山玩水,拥抱大自然,善待自己的身体,病情就会大大好转。我们养生所要做的就是加强保护身体的自愈能力。


 

我举以上这个例子,并非建议我们有病不看医生,而是要让大家明白,自己的身体是什么状况,你自己应该最清楚,谁也不能取代你。医患的关系,如商店服务员和顾客的关系,应以病人为主,病人才是上帝。现在的年轻人,自己的青春自己作主;而我们步入老年行列的人,自己的健康应该自己作主。生杀的主动权应该掌握在病人自己的手里,而不应拱手相让。只要有正确的健康养生常识,你自己的判断要胜过名医专家。即使世上有神医,又能治得了几人;即使你幸运地碰到了神医,神医治得了你一时,也治不了你一世。太多的例子证明,没有正确的健康养生观点,常识和手段,名医专家得了所谓的绝症也救不了自己。除了那些真正懂养生的医生,医生的寿命总体还低于一般人群。


 

《黄帝内经》提出“上工治未病,下工治已病”的观点,就是指最好的医生是善于引导人们按照大自然的规律去养生、保健,防患于未然的医生;下工治已病,则是指下等的医生是等到疾病形成后才发现疾病并去治疗的医生。我们都知道,扁鹊是春秋战国时期的神医;据说扁鹊兄弟三人的医术都很高明。有一次,魏文王问扁鹊:“你们家兄弟三人,医术谁最好?”扁鹊回答:“我大哥最好,二哥次之,我最差。”魏文王不明白:“那为什么你的名气最大?”扁鹊解释说:“我大哥治病,是治于病未发之前。一般人不知道他事先能铲除病根,他的名气也就无法传出去。我二哥治病,是治病于初起之时。一般人以为他只能治些小病,所以他的名气只传于乡里。而我治病,是在病情严重之时,所以大家认为我的医术高明,名气因此传遍全国。”在扁鹊看来, 他的大哥才是真正的“上工”或“神医”。但为什么千百年来医生都舍本求末,不做“上工”呢?其是就是“利”字当头。看起来,做“上工”还最容易,但肯定最不赚钱,在现代社会说不定连文凭和行医执照都混不上。


 

原来我对”上工”不太理解, 觉的谁会在”未病”时看病。即使医生都是“上工”,也不可能天天帮你预防;即使有神医,又能治疗几人。后来仔细一想,有点明白了。《黄帝内经》说的“上医”,实际就是我们自己。我们自己掌握了真正的养生之道,得了“道”,不就是自己的“上医”。这世界上没有完完全全一样的病。中医养生治病,从来就应是“因人而异,因时而异和因地而异”。这“异”字如人饮水,冷暖自知,只有病人自己才能感受和精确把握自己身体的变化。养生已经包括了治病,有病之人当然更需要养生了。所以,现在医生保证不了病人的健康。病人把自己的健康完全寄托在医生身上,根本是缘木求鱼。


 

现代人,要活得长寿一点,不是太难,难的是能够活得健康又长寿,就像《黄帝内经》所说:“春秋皆度百岁,而动作不衰”。而《黄帝内经》是一本真正能够指导我们活得健康长寿的奇书。书中的内容,在两千年多年前一直是中华民族生存发展的国之利器,属于国家的最高机密,所谓“国器不可示人”。如果把养生比作练武,《黄帝内经》就是养生治病的最高秘籍,其养生治病的观点可与天地共存,永远不会过时。《黄帝内经》用词简洁,但隐含的许多高明招数,千百年来无人能够破译或给予完整解释。古时学医之人,有较高悟性的,也要潜心苦读《黄帝内经》七,八年,才能入门并给人治病。绝大多数学医之人则一辈子入不了门。但该书中有些基本的养生招数并不难学。我们虽然年近或年过60岁,但仍可“亡羊补牢,犹未为晚”。我们虽然改变不了社会,但多多少少可以改变我们自己。我们只要花几小时学上简单的几招,就能够受益无穷。


 

《黄帝内经》是现存最早的中医经典,有上下两集162篇,一般认为成书于战国至汉时期,不是黄帝所作,而”冠以“黄帝”之名,意在说明我国医药文化发祥之早,也是集战国以前数千年医学理论大成之经典。


 

在这里,我简单介绍《黄帝内经》中的一些基本养生观点,如“食饮有节,起居有常,不妄作劳,恬淡虚无,呼吸精气”等等,绝大多数出自第一篇<上古天真论>(见附件)。


 

一,食饮有节:


 

这四个字很简单,顾名思义就是食饮要有节制,但含义很深,弄懂了,养生问题就解决了一半。民以食为天嘛。哪么我们应该吃什么?怎么吃?吃多少?这是养生的首要问题。


 

1.            吃什么?


 

两千多年前的《黄帝内经》是这么说的:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”。也就是五谷杂粮为主,兼吃别样。为什么要以五谷为主的。因为谷气或五谷的营养最适合人体养生而不出偏差。所以我们饭可以作为主食天天吃,而其他食物就不行。


 

美国农业部(USDA)在1992年正式发布《食物金字塔指南》(FOOD PYRAMID),2005年和2011年推出改进版,目的是指导美国公民正确地选择饮食,以保持健康的身体和减少患慢性病的危险。无非就是每天每人的饮食,油脂类(金字塔的最顶端)每天不超过多少克;而第二层的奶制品、豆制品以及鱼禽肉蛋等每天各需要吃多少克;在金字塔的第三层,水果类和蔬菜类各需要多少克;最后,五谷类,属于金字塔最大的底部,每天约要多少克。看起来赏心悦目,营养挺平衡的。


 

10年后,美國人腰圍又粗了一圈───3/5的成年人體重超標,糖尿病、高血壓、心臟病等“富貴病”的發病率也在不斷上升,許多人食物指南的權威性提出了質疑。美国农业部2005年和2011年推出改进版(MYPYRAMID ,MYPLATE),美國人腰圍该粗还是粗。“山寨”一下《黄帝内经》多好。其实美国和很多国家已经有人“山寨”《黄帝内经》,提倡吃全麦全谷食品等,但种植和加工方式等还有很大问题;而中国也早就开始“山寨”美国的“金字塔”了。而且“山寨”货都比正牌货赚钱,穷人一般还吃不起。历史开了个大玩笑,我们的食饮差不多又要回到了几千年前的习惯

 

看起来美国农业部发布的食物指南与《黄帝内经》没多大原则上的区别。但如果仔细分析,你就会发现差别太大。主要差别有:


 

(1)以前的食物都是天然有机和应时应季的,而现在的食物绝大部分是用化肥,农药,温室,抗生素,激素,圈养笼养,瘦肉精等现代化手段种植或饲养的,许多蔬菜还是反季的,气味和精气完全不同。好比前者是野山参,后者是人工种植的参,功效相差太大。我家里,有时老鼠会来光顾。有趣的是,家里放在冰箱外面的蔬菜水果,如果是有机的,老鼠就吃,不是有机的,老鼠就不吃。说白一点,现在的许多食物缺少天地精华或天然的维生素和微量元素等,吃了长肉不长精神,人吃了就像圈养笼养的家畜家禽一样无精打采,每天需要咖啡浓茶之类提神。


 

(2)烹煮加工的方式不同。一般讲,食物原汁原味,烹煮加工后人体易于吸收,营养最好。许多植物的种子,放几十年以上都还能够发芽生长。古诗云:春种一粒粟,秋收万颗子。从五谷来说,每一颗种子都是充满生机能量。许多原汁原味食物中人体必需的能量或营养根本是测试不出来的。现在许多食物都加工过度,米面太精而精华尽失,食物中充斥添加剂防腐剂,甚至连水果蔬菜都要放防腐剂榨汁包装,人体必需的许多养份严重流失。

 

(3)大家知道,一方水土养一方人。《黄帝内经》的观点还强调养生治病要因人因时因地制宜。春夏秋冬各有各的应季食物,。如夏天黄瓜和蕃茄应季,  最好最便宜;冬天的黄瓜和蕃茄反季,又贵又不好。“五谷为养”,除了要吃全吃杂,南方人应以大米为主,北方人应以面食为主。中医认为,人得天地之全气,物得天地之偏气,凡偏性较大的物可来纠正人体因病而出现偏性的就是药。全谷总体比较平和,营养较全,酸碱平衡,故最适合人体摄养。

 

俗话说,凡药三分毒。许多食物,特别是佐料,本身也是药物,具有较强的偏性。你吃对了,可纠正身体出现的偏性,即偏偏得正,对你是良药;你吃反了,会加剧身体出现的偏性,对你是毒药。比如,麻辣火锅在某些季节适合四川等气候潮湿地区的人,在干燥的北方吃了就会燥上加火。有一对50余岁的湖南夫妇,到北方长期生活还不改嗜吃辛辣和腌制食物的习惯。结果女的患了鼻咽癌,男的额头长了个疑似癌的东西。这位女士接受放疗后,身体虚弱,便秘,脸色很差;男士额头上的疑物也屡治无效。我们帮他们买了一些有机小米,有机薏米片,有机麦片,有机亚麻子和有机小麦草等,建议他们试试食疗。结果吃了一个多星期后,女士的身体明显好转,便秘也好了,男士头上的疑物也消失了。这对夫妇现在对食疗“迷信”的不得了。有一位同事,在初春时眼睛上火,又红又痒,问我是什么原因。我说可能春天来得早,肝火太旺并问这位同事有没有吃多了什么东西。结果是该同事喜欢吃桂圆。我说:你赶紧去泡点菊花枸杞茶,清清肝火。第二天,眼睛就好了。桂圆是好东西,但性偏温热,春天吃多了无异火上加油。

 

所以,我们有了病,在许多情况下只要改变一下我们的生活和饮食习惯,就会有意想不到的效果。

 

中医历来强调“药食同源”。药食同源即药与食物相同。《黄帝内经》中写道:“空腹食之为食物,患者食之为药物”。我们每天食用的谷物,蔬菜、水果等所有的食物,都既是食物又是药物。记得30多年前我从南方刚到北京时,喉咙痛,好几个月都治不好。而后被医生诊断为慢性咽喉炎,吃了很多种中西医消炎药,断断续续一直好不了,实际是北方的干燥天气引起的。北京出产一种叫“心里美”的萝卜,里面是红色的,是最便宜的菜。我有一次生吃了半个,觉的喉咙舒服了很多,而后就经常凉拌吃一点。过了几个星期,我的慢性咽喉炎竟然好了,以后就没有犯过。有一位慈济的朋友,过去患有慢性鼻炎,鼻子经常堵塞,实际是体内有寒气。他有一次到四川赈灾,呆了约两个星期。在两个星期期间,入乡随俗,吃的菜中大多放了花椒,几天下来,他的鼻塞居然通了。辛热的花椒把他体内的寒气给逼出来了。有些医生,根本不下工夫去研究治病要治根的道理,多半是头痛医头,脚痛医脚。

 

所以,我们有点病,不要动不动就用那些伤心伤肝又伤肾的消炎药等,先用食疗等试试。《汉书 *艺文志》中有一句话:“有病不治,常得中医”。这句话的意思是说,有了病与其让庸医治,不如自己调治,疗效常常媲美中等水平的医生。

 

所以大自然都给我们准备好了养生治病的东西,就看我们能不能识别和调配了。如果你很会因人因时因地制宜地识别和调配食物,你可能是个中医天才。可惜的是,人类已经把大自然破坏得惨不忍睹了。

 

俗话说,病从口入。当弄清楚自己应该吃什么,我们还应知道自己应该不吃什么。总的来说,我们应该拒绝一切垃圾食品。我认为,所有深加工,油炸,烧烤和部分腌制的食品都是垃圾食品。大家想一想就明白了。


做饭离不开火。古人煮饭煎药,比较讲究的多用桑柴火,也就是桑树的干燥枝叶生的火。这是因为桑柴火比较柔和,有利健康。桑柴火外用烘烤痈疽初起局部患处肿痛,还有解毒止痛,消肿散瘀,助阳生肌的功效。我们现在煮饭煎药当然没有这种条件,但应当避免食用直接用火烧烤和油炸出来的食物,以免引起体内“邪火”。而且一般腌制的,烧烤过的,高温油炸的食物和包装食品含有较高的亚硝酸盐。


 


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平地
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本人原来用的雅虎邮箱已于2013年8月20日关闭。现改用@126.com啰。
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进入冬季的我们,好好地生活,好好地保健,好好地聊天吧!忘掉昨天,过好今天,明天也许就将进入冬眠......


做妈得有缘

好妈不容易

扬妈难上难

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月光石
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写得好!拜读了。

看来楼主对养生颇有研究,像我们这些快进入花甲之年的人的确应该注意身体健康了,健康才是硬道理。一个人如果没有好身体,一把年龄了,无论你做什么事情都会感觉力不从心,我们为工作、生活、情感奋斗了一辈子,够辛苦。该付出的我们已经付出了,该对社会负责任我们尽到责任了,平心静气,学习点养生之道,保护好家人,保养好自己,努力提高生活质量,抛开以前恩恩怨怨,放下沉重负担,放飞自己,在有条件的情况下,身体健壮,背着相机游山玩水,胃口好的话,再来个馋人走天下去享受人间美味。



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*╱◥██◣田 田  

*。. ╬╬╬【温暖如春】http://blog.sina.com.cn/u/2437141382

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